30 min   4 portions   difficultés

Bâtonnets de courgette au jambon cru

Préparation

1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Coupez les courgettes en morceaux dans le sens de la longueur et retirez les graines.

3

Disposez-les dans un plat allant au four.

4

Arrosez les courgettes d’huile d’olive.

5

Poivrez généreusement. Il n’est pas nécessaire de saler car le jambon est déjà suffisamment salé.

6

Assaisonnez de thym frais.

7

Mélangez un peu les courgettes afin de bien répartir les épices et l’huile d’olive.

8

Râpez un peu de zeste de citron par-dessus. Cela donne un peu plus de pep à la bouchée apéritive.

9

Emballez les bâtonnets de courgette dans les tranches de jambon.

10

Faites griller les courgettes 10 à 15 min au four.

11

Lorsque les courgettes commencent à colorer, sortez du four et servez.

Ingrédients

  • 3 courgettes
  • 24 tranches de jambon cru
  • 1 citron
  • thym frais
  • huile d'olive
  • poivre

Ustensiles vous pouvez utiliser pour cette recette