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Fondue au chocolat

Préparation

1

Cassez le chocolat en morceaux dans un bain-marie, ajoutez la crème fouettée et le lait. Faites chauffer le mélange en remuant doucement, jusquҠ obtention d’un mélange onctueux. Incorporez enfin le beurre à la sauce.

2

Suggestion: Vous pouvez remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait ou du chocolat blanc pour un résultat plus doux.

Ingrédients

  • 250 g de chocolat noir
  • 1 l de crème fouettée
  • 1 l de lait
  • 15 g de beurre
  • Que peut-on y plonger ?
  • Des morceaux de fruits (ananas, banane, fraises, pommes, poires), des biscuits, des marshmallows, etc.

Ustensiles vous pouvez utiliser pour cette recette