Der perfekte Crunch für Ihre Gerichte
Hier kommen die neuen Mandala-Pfannen ins Spiel. Mit ihrer cleveren Wabenstruktur verleihen sie Ihren Speisen den richtigen Biss.
Essen ist etwas Wunderbares! Es lässt uns die Geschmäcker ferner Länder entdecken, aber auch ungekannte Gaumenfreuden aus der Region. Es macht einen gemütlichen Abend mit Freunden perfekt, ist aber auch rettender Anker bei so mancher Familienfeier. Schmackhaftes Essen macht glücklich und hebt die Laune. Wir beurteilen Speisen in der Regel dann als wohlschmeckend, wenn sie gut gewürzt sind. Aber wussten Sie, dass die Textur für das Geschmackserlebnis eine ebenso wichtige Rolle spielt? Für ein knackig-knuspriges Ergebnis sind die richtigen Kochutensilien das A und O. Und genau hier kommen die neuen Mandala-Pfannen ins Spiel. Mit ihrer cleveren Wabenstruktur verleihen sie Ihren Speisen den richtigen Biss.
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Knusprigkeit ist Trumpf
Köche auf der ganzen Welt wissen schon lange, dass sich ein gutes Gericht durch das Zusammenspiel verschiedener Geschmäcker und kontrastreicher Texturen auszeichnet. Grundsätzlich gibt es bei Lebensmitteln sieben Basistexturen: knusprig, zart, zäh, glatt, cremig, klebrig und ölig. Die Geschmäcker sind zwar bekanntlich verschieden, aber dennoch gelten cremig und knusprig als die beliebtesten Texturen. Das ist durchaus nachvollziehbar. Überlegen Sie einfach einmal, was Ihre Lieblingsspeise ist – Pommes frites, Brathähnchen, Kekse, Chips? Die Chancen, dass Ihnen etwas Knuspriges in den Sinn kommt, stehen nicht schlecht. Damit das knusprige Vergnügen immer in greifbarer Nähe ist, bereichert Beka sein Pfannensortiment mit einer bahnbrechenden Technologie.
Grenzenlose Möglichkeiten für knusprigen Genuss
Die Mandala-Pfannen sind buchstäblich der heißeste Trend der Kochszene. Dank ihrer einzigartigen Wabenstruktur verteilt sich das Fett gleichmäßig in der Pfanne und sorgt so für ein gleichmäßiges und gründliches Braten Ihrer Speisen. Denken Sie dabei nicht nur an Fleisch und Fisch, sondern auch an Gemüse. Freuen Sie sich auf gesunde Gerichte und ein knuspriges Bratergebnis.
Aufgrund der hohen Hitzebeständigkeit des Eisenkerns und der emaillierten Oberfläche sind die Mandala-Pfannen sogar für den Einsatz auf dem Grill geeignet. Achten Sie lediglich darauf, den wunderschönen Griff aus nachhaltigem Akazienholz von der Flamme fernzuhalten. Das Mandala-Set bietet im Grunde die gleichen Vorteile wie gusseisernes Kochgeschirr, aber ohne schweres Heben und verbrannte Finger.
Alle Pfannen sind mit einer speziellen keramischen Antihaftbeschichtung ausgestattet, dank derer Sie beim Braten weniger Fett benötigen und somit gesündere Speisen zubereiten können. Die Mandala-Pfanne gibt es in drei verschiedenen Größen: 20, 24 und 28 cm. Mit anderen Worten: drei Pforten zum Knusper-Himmel.
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