Genießen Sie alle Vorteile von Gusseisen mit Nori-Spezial-Kochgeschirr
Wer dachte, dass Gusseisen nur etwas für Schmortöpfe oder Fonduesets ist, wird von der Gebrauchsfreundlichkeit dieser neuen Nori-Artikel von BEKA überrascht sein.
Gusseisen hat zahlreiche Vorteile, die sich in vielen Kochsituationen bewähren. Dass die Langlebigkeit, Wärmeleitung und -speicherung des Materials bei Kochartikeln wie einem Schmortopf, einer Grillpfanne oder einem Fondueset punkten, hat der Erfolg der stilvollen Nori-Reihe bereits bewiesen. Dass Gusseisen sich auch bei anderen Anwendungen bewährt, entdecken Sie jetzt mit den Neuheiten aus dem Nori-Sortiment:
Slow Cooking mit einer gusseisernen Tajine
Diese optisch überzeugende Tajine bringt langsames Kochvergnügen mit Gusseisen zur Perfektion. Dank der hervorragenden Wärmeleitung des Materials wird das Essen gleichmäßig gekocht, während der konische Deckel die Wärme speichert und so für eine hervorragende Kondensation der Kochflüssigkeit sorgt. Das Essen wird hierdurch kontinuierlich beträufelt, was zu herrlich saftigen und aromatischen Gerichten führt.
Wie das übrige gusseiserne Kochgeschirr aus der Nori-Kollektion von BEKA ist diese Tajine ofenfest, leicht zu reinigen und mit Küchenutensilien aus Metall verwendbar. Win-win-win also! Nicht nur das langlebige Material macht diese Tajine einzigartig. Im Gegensatz zu den meisten klassischen Tajines hat die Nori-Variante stabile Handgriffe, mit denen sie schnell vom Herd zum Tisch getragen werden kann.
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Ein kleiner Tipp von uns für Sie: Dank der Griffe können Sie diese Tajine auch als Sautierpfanne verwenden, indem Sie den Deckel weglassen. Perfekt zur Zubereitung einer vegetarischen Schakschuka oder eines schmackhaften Steaks mit knackigem Gemüse.
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Kochen im Gusseisen-Wok für köstliche Pfannenrührgerichte
Für Wokliebhaber ist auch ein gusseiserner Wok eine Überlegung wert. Bei vorheriger Erhitzung erzielen Sie mit dieser Art von Wok höhere Temperaturen als mit einer herkömmlichen Antihaftpfanne. Außerdem sorgen der flache Boden, das schwerere Material und die zwei Handgriffe dafür, dass dieser Wok besonders stabil auf dem Herd steht, ohne umzukippen. Zwei Eigenschaften, die das Rühren in der Pfanne besonders einfach machen.
Must-have für Liebhaber von Aufläufen: eine tiefe gusseiserne Ofenform
Das Gusseisen das Material schlechthin für Wärmeverteilung und Wärmespeicherung ist, ist inzwischen hinlänglich bekannt. Eine Ofenform aus Gusseisen ist deshalb ein Must-have in jeder Küche. Nach dem Servieren bewahrt die Form die Wärme länger als Ofenformen aus Inox, Glas oder Emaille, sodass Sie problemlos noch eine zweite warme Portion daraus entnehmen können. Auch diese Ofenform hat zwei Handgriffe für einen einfachen Gebrauch.
Außerdem ist dieses Modell besonders tief. Die zusätzlichen Zentimeter in der Tiefe sind ideal für die Zubereitung von Ofengerichten mit mehreren Schichten wie Hachis Parmentier oder hausgemachte Lasagne. Nichts als fantastische Vorteile also 😉
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Unverzichtbares Küchenaccessoire: stilvolle Leder-Handgriffe
Sie sind die perfekte Ergänzung für Ihre Nori-Kollektion und können problemlos auch für alle anderen Kochgeräte verwendet werden! Diese hitzebeständigen Handgriffe bestehen aus hochwertigem, recyceltem Leder. Komfortabel im Gebrauch und mit zeitlosem Design. Dank des verbesserten Griffs ziehen Sie alle heißen Töpfe und Pfannen problemlos aus dem Ofen oder bringen sie von der Kochplatte zum Tisch.
Möchten Sie auch die anderen Mitglieder der Nori-Familie kennenlernen? Diese finden Sie hier: https://www.beka-cookware.com/de-de/inspiration/blog/entdecken-sie-nori-gusseiserne-kollektion-von-gen.
