La nature primitive s’invite dans votre cuisine
La grande gastronomie ne se limite plus à la cuisine moléculaire. Fini les soucis et le stress pour les apprentis chefs cuisiniers. Cette année, nous retrouvons le pouvoir et la simplicité des éléments. Il est temps de revenir aux racines de la cuisine. Humons la chaleur, sentons les flammes, écoutons le crépitement de la viande, touchons le métal froid et la chaleur du bois de nos ustensiles. Pour nous épanouir dans la cuisine, nous n’avons besoin que de délicieux produits équitables et d’ustensiles pratiques et solides.
Des branches d’authenticité
La tendance est à une approche plus naturelle de la vie, en témoignent des styles comme le Cottagecore, le Rustic Vogue ou le Classical Country. Décoration, loisirs, pleine conscience, nourriture ou cuisine, nous constatons une tendance à rechercher l’authenticité dans nos activités quotidiennes et un intérêt retrouvé pour la campagne. Selon le New York Times et The Guardian, cet attrait pour une vie plus simple et plus naturelle est une réaction à l’agitation de notre société actuelle. Ce type de vie nous offre des branches auxquelles nous raccrocher pendant les périodes préoccupantes et stressantes. Pour échapper à cette course effrénée, nous cultivons des légumes, préparons notre propre pain, prenons des cours de poterie et fabriquons des meubles de jardin pour la terrasse couverte. L’authenticité repose sur l’expérience et les matériaux.
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Promenades nature
Prendre le temps de cuisiner et se tourner vers du matériel pur, solide et durable pour ce faire est en totale adéquation avec cette tendance naturelle. La collection Nomad de Beka se compose d’une tôle d’acier de qualité supérieure (les poêles) afin de résister aux températures élevées, et de poignées solides et agréables au toucher. Les poignées en bois d’acacia offrent non seulement un look robuste et une touche naturelle, mais sont également suffisamment solides pour utiliser les poêles sur le barbecue (sans placer la poignée en bois directement au-dessus du feu, bien sûr). Un culottage à base d’huile vous permet de créer un revêtement antiadhésif 100 % naturel, sans produits chimiques ou substances nocives. Nomad vous permet de faire entrer facilement la nature dans votre cuisine.
