Les conseils détox de BEKA pour une nouvelle année pétillante

Les vacances sont terminées et la vie reprend son cours. Nous avons l'impression d'un retour à la réalité. Nous ne vous recommandons pas forcément de prendre chaque semaine un bain chaud sur fond de musique classique, mais vous invitons plutôt à opter pour une approche plus réfléchie de votre organisation culinaire qui rendrait cette réalité nettement plus agréable en 2022. Découvrez ci-dessous nos astuces pour un plaisir (culinaire) optimal.

Commencer la semaine de travail en étant préparé

Même si cela ne fait qu'alléger une soirée, cuisiner un repas à l'avance en vaut la peine. En planifiant bien vos repas et en préparant certaines choses d'avance, vous pourrez vous accorder un peu de répit. Faire une demi-heure d'exercice, lire une histoire aux enfants, papoter, etc. Vous passez moins de temps à cuisiner et plus de temps à vous détendre.
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Donnez une chance à ce cuit-vapeur !

La cuisson à la vapeur présente d'innombrables avantages par rapport aux techniques de cuisson classiques : plus saine, plus savoureuse, moins de vaisselle, etc. sans oublier le principal : l'efficacité. Placez les ingrédients dans le cuit-vapeur, laissez bouillir l'eau et la vapeur fait le reste. Super sain, super facile : tout le monde y gagne, non ?
Comment cela fonctionne-t-il et que puis-je cuisiner dans un cuit-vapeur ? Vous le saurez ici

 

L'heure du thé : un moment pour moi

Boire suffisamment d'eau présente de nombreux avantages pour l'ensemble de votre organisme. Mais les herbes à infuser dans un thé sont aussi très bénéfiques pour la santé. La camomille, par exemple, est idéale avant le coucher, le thé vert contient beaucoup d'antioxydants tandis que l'églantier est riche en vitamine C. Vous voulez partager votre moment de détente ou avez envie de boire plusieurs tasses ? Dans ce cas, tirez le meilleur parti de votre mélange de thé en le préparant dans une théière au lieu de faire infuser des sachets dans votre tasse. La passoire en acier inoxydable de nos théières donne aux herbes ou aux feuilles de thé en vrac suffisamment d'espace pour libérer leurs saveurs et leurs arômes. De plus, les théières en fonte conservent leur chaleur longtemps, ce qui vous évite de devoir les réchauffer à chaque fois que vous voulez remplir vos tasses. Plus de thé, plus de saveur, un plaisir prolongé et un geste pour votre santé. Un excellent moyen de prendre soin de soi, n'est-ce pas ?