Couteaux

Les poignées de ces couteaux sont faites de bois d'acacia durable, qui est robuste, durable et possède des propriétés antibactériennes naturelles. La conception ergonomique des poignées assure une prise en main confortable et rend la manipulation des couteaux une expérience agréable.

DES COUTEAUX DE QUALITÉ SUPÉRIEURE POUR CHAQUE CUISINE : DÉCOUVREZ LA GAMME COMPLÈTE

La gamme Beka propose des ensembles de couteaux et des couteaux de cuisine individuels. Deux couteaux polyvalents peuvent être trouvés dans cet lot: un couteau du chef et un éplucheur. Cet ensemble de couteaux polyvalent offre le grand couteau de chef pour couper et hacher les légumes, les fruits, la viande et le poisson. Le petit couteau d'office en plus est un outil essentiel pour peler ou hacher finement les légumes et les pommes de terre.

En outre, Beka offre également un couteau de service. Celui-ci a une lame de taille moyenne avec une pointe acérée. La lame est légèrement plus longue que celle d'un couteau d'office, ce qui facilite la découpe des légumes, de la viande et du poisson. En raison de sa taille pratique, vous pouvez pareillement utiliser ce couteau de service pour peler les fruits ou les légumes.

Dans le même style, vous pouvez aussi acheter un couteau à pain avec une lame dentée longue. Un couteau à pain solide est indispensable pour les amateurs de pain maison ou de baguettes fraîches. Les dentelures facilitent la découpe de la croûte dure sans endommager le pain moelleux à l'intérieur.

N'avez-vous pas peur d'une lame plus grande dans votre cuisine ? Dans ce cas, le couteau japonais traditionnel pourrait être quelque chose pour vous. Le couteau Santoku Beka mesure 18 cm de long et possède une lame large avec des rainures. Cette lame spécial crée des poches d'air, ce qui facilite le détachement des tranches de viande, de poisson ou de légumes et permet de les faire glisser facilement du couteau.

Beka propose deux types de bloc couteaux pour ranger vos couteaux de cuisine en toute sécurité et les garder à portée de main. L'ensemble de cinq couteaux avec bloc de couteaux comprenant des fentes spécifiques pour chaque couteau est un excellent choix si vous recherchez un ensemble de couteaux complet. Le porte couteaux Nomad avec des brosses convient quant à lui à cinq à sept couteaux. Les brosses en plastique rendent le bloc adapté à tout type de couteau, neuf ou ancien. Les pieds antidérapants maintiennent les blocs fermement en place et évitent les rayures sur votre plan de travail.

DES PLANCHES À DÉCOUPER ASSORTIES À VOS COUTEAUX

Pour rendre votre expérience de découpe encore plus élégante, efficace et hygiénique, Beka propose également des planches à découper en acacia. Les planches sont réversibles, avec d'un côté une grande rainure pour la préparation et la découpe, et de l'autre côté une surface plate pour servir des tapas ou un plateau de fromages. La rainure profonde réduit les risques que les jus de la planche s'écoulent et le bloc extra-épais offre plus de stabilité pendant la découpe.