Wat zijn PFAS en waarom vermijden?
PFAS, of per- en polyfluoralkylstoffen, zijn chemische stoffen die vaak worden gebruikt in producten vanwege hun water-, vet- en stofafstotende eigenschappen. In kookgerei worden ze veelal toegepast in antikleeflagen. Hoewel ze handig lijken, komen PFAS steeds vaker negatief in het nieuws. Deze stoffen breken nauwelijks af, hopen zich op in het milieu en vormen een potentieel risico voor de gezondheid.
Bij langdurige blootstelling kunnen PFAS schadelijke effecten hebben op mens en natuur. Vanwege hun bijna onverwoestbare eigenschappen hebben deze stoffen de bijnaam "Forever Chemicals" gekregen. Bij Beka Cookware nemen we deze zorgen serieus en wachten we niet af totdat wetgeving ons verplicht tot verandering.