Pfas-vrije pannen
Koken met een gerust hart? Dat begint met de juiste pan. PFAS-vrije pannen bevatten geen schadelijke chemicaliën en zijn een veilig en duurzaam alternatief voor traditionele antiaanbaklagen.
Ze passen bij een bewuste levensstijl, zonder in te leveren op gebruiksgemak of prestaties. Ontdek waarom PFAS-vrij koken belangrijk is en kies de pan die bij jouw manier van koken past.
PFAS vrije pannen: gezond, veilig en bewust koken
Of je nu dagelijks kookt of af en toe iets op tafel zet: de keuze van je kookgerei maakt een verschil. Steeds vaker valt die keuze op PFAS vrije pannen. Niet alleen omdat ze beter zijn voor je gezondheid, maar ook omdat ze een duurzaam en veilig alternatief bieden voor traditionele antiaanbakpannen. Ontdek hier wat PFAS precies is, waarom het vermijden ervan belangrijk is, en hoe je bewuste keuzes maakt in je eigen keuken.
Meer weten over de inzet van Beka voor gezond en bewest PFAS-vrij koken ?
Wat is PFAS?
PFAS staat voor poly- en perfluoralkylstoffen, een groep chemische stoffen die water-, vet- en vuilafstotend zijn. Ze worden gebruikt in tal van producten, zoals blusschuim, textiel en kookgerei. Vooral in antiaanbaklagen van traditionele pannen komen PFAS vaak voor.
Het probleem met PFAS? Ze breken bijna niet af in de natuur. Daardoor stapelen ze zich op in water, bodem én in ons lichaam. Dit maakt PFAS tot de zogenaamde "forever chemicals" die wereldwijd zorgen baren.
Wat zijn de gevaren van PFAS?
De gevaren van PFAS zijn goed onderzocht en roepen wereldwijd bezorgdheid op. Hoewel er geen sluitend bewijs is dat PFAS in kookgerei directe schade aan de gezondheid veroorzaakt, begrijpen we dat veel mensen zich toch zorgen maken. PFAS breken nauwelijks af in het milieu en ook uit bewustwording m.b.t. de stoffen in ons lichaam vermijden we ze liever.
Uit respect voor die bezorgdheid en met oog voor mens en milieu, kiezen wij daarom bewust voor PFAS vrije pannen. Zo draag je bij aan een duurzamere toekomst — zonder in te boeten op kwaliteit of veiligheid.
Wat zijn PFAS vrije pannen?
PFAS vrije pannen zijn kookpannen waarin geen PFAS-stoffen zijn verwerkt — niet in de antiaanbaklaag en ook niet in andere onderdelen van de pan. In plaats van chemische coatings worden veilige en betrouwbare alternatieven gebruikt, zoals keramische antikleeflagen, geëmailleerd gietijzer of roestvrij staal.
Waarom pannen zonder PFAS kiezen?
PFAS vrije pannen bieden heel wat voordelen:
- Gezonder en veiliger koken, elke dag opnieuw
- Milieuvriendelijk en op duurzame wijze geproduceerd
- Zorgeloos aan de slag, zonder chemische PFAS stoffen
Met een PFAS vrije pan kies je voor kookcomfort, zonder in te leveren op veiligheid of prestaties.
Hoe herken je een PFAS pan en PFAS vrije pan? Wat is het verschil?
Een pan met PFAS herken je meestal aan een traditionele antiaanbaklaag, zoals PTFE of Teflon. Deze antikleeflagen werken goed, maar bevatten chemische stoffen die bij verwarming tot uitzonderlijk hoge temperaturen bezorgdheid kunnen opwekken.
Een PFAS vrije pan daarentegen maakt gebruik van een natuurlijke of minerale coating, volledig zonder chemische toevoegingen. Dat maakt ze veiliger voor dagelijks gebruik, zelfs bij enorm hoge temperaturen.
Bij Beka is het makkelijk: PFAS vrije pannen zijn aangeduid met een duidelijk blad-icoon op de verpakking of productpagina. Meer informatie over de verschillen lees je in onze blog over PFAS vrije pannen.
Wat gebeurt er met voedsel in een PFAS pan?
Bij normaal gebruik gebeurt er niets met je voedsel waar je je zorgen over hoeft te maken. Pannen met een PFAS anti-aanbaklaag, zoals PTFE (bijvoorbeeld Teflon), zijn veilig zolang ze niet beschadigd raken of extreem verhit worden. Ze zijn goedgekeurd als voedselcontactmateriaal door de Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA), en de hoeveelheid PFAS die je via deze pannen mogelijk binnen zou krijgen is verwaarloosbaar.
Pas wanneer een pan veel te heet wordt — ver boven normale kooktemperaturen — kan de anti-aanbaklaag afbreken en dampen afgeven. Dit gebeurt pas boven de 260 tot zelfs 350 graden Celsius, temperaturen die je bij normaal koken zelden bereikt.
Hoewel het risico bij dagelijks gebruik dus heel klein is, begrijpen we de groeiende bezorgdheid over PFAS. Deze stoffen breken nauwelijks af en kunnen op lange termijn schadelijk zijn voor mens en milieu. Daarom kiezen wij bewust voor PFAS vrije pannen: een veilige en verantwoorde keuze voor wie met een gerust hart wil koken.
Wat zijn de beste PFAS vrije pannen?
De ideale PFAS vrije pan hangt af van hoe jij kookt. Er is geen one-size-fits-all: goede PFAS vrije pannen sluiten aan bij jouw kookgewoonten, voorkeuren en keukenapparatuur.
- Anti aanbak pan zonder PFAS
Ideaal voor wie snel en makkelijk een eitje, pannenkoek of groentegerecht wil bakken. Een keramische pan zonder PFAS heeft een natuurlijke keramische coating , die uiteraard PFAS vrij is. Ze zijn licht, makkelijk in gebruik en met de hand eenvoudig schoon te maken — perfect voor dagelijks koken met weinig vet. - Gietijzeren pan zonder PFAS
Dé keuze voor wie graag stoofpotten maakt, houd van slowcooken, regematig bakt op hoge temperatuur of een pan zoekt die ook in de oven kan. Gaat levenslang mee als je ‘m goed verzorgt. - Roestvrijstalen PFAS vrije pan
Een duurzame klassieker zonder coating. Ideaal voor wie vlees braadt en een pan zoekt die tegen een stootje kan. Inox is krasbestendig, gaat lang mee en is tijdloos. - Plaatstalen PFAS vrije pan
Voor wie houdt van natuurlijk koken en zelf een antikleeflaag (patina) wil opbouwen. Hoe meer je de pan gebruikt, hoe beter hij presteert. Zeer geliefd bij professionele koks voor bakken op hoge temperatuur, dus ook op de barbecue. - Volledige PFAS vrije pannenset
Wil je meteen je hele keuken veilig en gezond maken? Dan is een PFAS vrije pannenset een praktische oplossing: in één keer compleet, zonder zorgen.
PFAS vrije pannen inductie zijn ideaal voor wie bewust wil koken op een moderne kookplaat, zonder in te leveren op veiligheid of prestaties. Goed nieuws: bij Beka zijn alle PFAS vrije pannen geschikt voor inductie.
Wat voor jou de beste pan zonder PFAS is, hangt af van je kookstijl, hoe zwaar je een pan wil, welk fornuis je gebruikt en welke gerechten je het vaakst maakt. Zo wordt gezond en bewust koken ook gewoon praktisch en makkelijk.
De toewijding van Beka aan PFAS vrije pannen
Bij Beka vinden we dat gezond koken vanzelfsprekend moet zijn. Al jarenlang zetten we actief in op de ontwikkeling van PFAS vrije pannen, nog vóór er officiële regelgeving van kracht werd. Onze producten worden zorgvuldig ontworpen met hoogwaardige materialen en veilige coatings, zonder schadelijke stoffen zoals PFAS. Lees er alles over in onze blog over bewust gezond en pfas-vrij koken.
PFAS vrije pannen kopen: waarop letten?
Een goede PFAS vrije pan herken je aan een paar belangrijke eigenschappen: veilige materialen, stevige afwerking en heldere informatie over wat je precies koopt.
Wil je zeker zijn van een gezonde keuze? Let dan op het volgende:
- Duidelijke labels: Zoek naar keurmerken of iconen die bevestigen dat de pan echt PFAS vrij is — zoals het herkenbare blad-icoon bij Beka.
- Materiaal: Kies voor betrouwbare materialen zoals keramische antikleef, geëmailleerd gietijzer of roestvrij staal. Die zijn niet alleen PFAS vrij, maar ook duurzaam en gebruiksvriendelijk.
- Geschikt voor jouw kookplaat: Kook je op inductie? Geen probleem — alle Beka-pannen zijn compatibel met inductie én andere warmtebronnen.
- Makkelijk in onderhoud: Sommige modellen mogen in de vaatwasser, andere blijven juist langer mooi als je ze met de hand afwast. Bekijk wat bij jouw keukenroutine past.
PFAS vrije pannen die bij jouw leven passen
Pannen zonder PFAS passen zich aan jouw tempo en kookstijl aan. Of je nu snel een gezonde wok maakt, traag een stoofpot laat sudderen of voor het hele gezin kookt: PFAS vrije pannen maken het mogelijk om bewuster, gezonder en met meer plezier te koken.
Of je nu kiest voor een losse pan zonder PFAS of een volledige PFAS vrije pannen set, één ding is zeker: bewust kiezen voor gezond koken voelt beter én smaakt beter.
Ontdek ons assortiment PFAS-vrije pannen en maak vandaag nog de overstap naar gezond koken zonder zorgen.