Cadeau-tips voor foodies

Alles voor geslaagde feestdagen 🎄

Voor 12:00 besteld = vandaag verzonden

Mijn account
Winkelwagentje
-10% online exclusive
Nomad wokpan 31cm + braadpan 24cm
Nomad wokpan 31cm + braadpan 24cm
Nomad wokpan 31cm + braadpan 24cm
Nomad wokpan 31cm + braadpan 24cm
Nomad wokpan 31cm + braadpan 24cm
Nomad wokpan 31cm + braadpan 24cm
Nomad wokpan 31cm + braadpan 24cm
Nomad wokpan 31cm + braadpan 24cm
Nomad wokpan 31cm + braadpan 24cm
Bekijk alle specificaties Specificaties

Nomad wokpan 31cm + braadpan 24cm

€79,20 €88,00
Op voorraad

Voor wie graag kookt met materiaal dat leeft en evolueert. ... Lees meer

Voor wie graag kookt met materiaal dat leeft en evolueert. Deze set combineert een 31 cm wokpan en 24 cm braadpan uit carbonstaal - ideaal voor ... Lees meer

  • Elektrisch
  • Gas
  • Keramisch
  • Inductie
  • Niet geschikt voor oven
Hou me op de hoogte
Voeg toe aan favorieten
  • Onmiddellijk leverbaar
  • Voor 12u besteld, dezelfde dag verzonden
  • Gratis verzending vanaf €70
  • Puur staal, zonder coatings: Geen PFAS, geen chemische antikleeflaag. Jij ontwkkelt zelf een natuurlijke antikleeflaag met olie en hitte. 
  • Ideaal voor hoge temperaturen: Perfect voor het wokken en roerbakken op hoge hitte. Ook geschikt voor gebruik op de BBQ (*).
  • Natuurlijk antikleef met karakter: Een donkere patinalaag ontstaat op het pure carbon staal door seasoning en gebruik. Hoe zwarter de pan, hoe beter de antikleefeigenschappen. Lees hoe je de patina opbouwt door de pan in te branden.
  • Hittewerende greep gemaakt uit acacia hout. Elke greep is uniek: kleurverschillen, groeven en nerven tonen de natuurlijke oorsprong van dit duurzame hout. Acacia hout bezit van nature uit antibacteriële eigenschappen waardoor dit een ideale houtsoort is voor gebruik in de keuken.
  • Lichte gewicht: plaatstaal is robuust maar verrassend licht in de hand. Ideaal voor dagelijks gebruik mits correcte onderhoud en gebruik van de patina.
  • Gemaakt om lang mee te gaan: Bij goed gebruik en onderhoud gaat deze pan een lang mee. De natuurlijke patina wordt alleen maar beter met de tijd.
  • Uitsluitend geschikt voor het bereiden van niet-zure voedingsmiddelen (zoals citroen, tomaat, tomatensaus en azijn vermijden).

EAN code:

3458160007686

Referentie:

13970314B

Kleur:

Grijs

Garantie:

10 jaar

Hoogte:

9.15 cm

Breedte:

30.6 cm

Gewicht:

1.35 kg

Diameter:

Default Title

Inductie schijf:

130 mm

Materiaal:

Koolstofstaal

Materiaal handvat:

Acacia hout

Type:

Pannen
Voor wie graag kookt met materiaal dat leeft en evolueert. Deze set combineert een 31 cm wokpan en 24 cm braadpan uit carbonstaal - ideaal voor wie een 100% natuurlijke antikleeflaag wil creëren door inbranding. Uitsluitend geschikt voor het bereiden van niet-zure voedingsmiddelen en gemaakt om met de jaren alleen maar beter te worden. Een eerlijke, ambachtelijke keuze voor avontuurlijke koks.
Download handleiding onderhoud & gebruik

Omschrijving

Voor wie graag kookt met materiaal dat leeft en evolueert. Deze set combineert een 31 cm wokpan en 24 cm braadpan uit carbonstaal - ideaal voor wie een 100% natuurlijke antikleeflaag wil creëren door inbranding. Uitsluitend geschikt voor het bereiden van niet-zure voedingsmiddelen en gemaakt om met de jaren alleen maar beter te worden. Een eerlijke, ambachtelijke keuze voor avontuurlijke koks.

Kenmerken

  • Puur staal, zonder coatings: Geen PFAS, geen chemische antikleeflaag. Jij ontwkkelt zelf een natuurlijke antikleeflaag met olie en hitte. 
  • Ideaal voor hoge temperaturen: Perfect voor het wokken en roerbakken op hoge hitte. Ook geschikt voor gebruik op de BBQ (*).
  • Natuurlijk antikleef met karakter: Een donkere patinalaag ontstaat op het pure carbon staal door seasoning en gebruik. Hoe zwarter de pan, hoe beter de antikleefeigenschappen. Lees hoe je de patina opbouwt door de pan in te branden.
  • Hittewerende greep gemaakt uit acacia hout. Elke greep is uniek: kleurverschillen, groeven en nerven tonen de natuurlijke oorsprong van dit duurzame hout. Acacia hout bezit van nature uit antibacteriële eigenschappen waardoor dit een ideale houtsoort is voor gebruik in de keuken.
  • Lichte gewicht: plaatstaal is robuust maar verrassend licht in de hand. Ideaal voor dagelijks gebruik mits correcte onderhoud en gebruik van de patina.
  • Gemaakt om lang mee te gaan: Bij goed gebruik en onderhoud gaat deze pan een lang mee. De natuurlijke patina wordt alleen maar beter met de tijd.
  • Uitsluitend geschikt voor het bereiden van niet-zure voedingsmiddelen (zoals citroen, tomaat, tomatensaus en azijn vermijden).

Specificaties

EAN code:

3458160007686

Referentie:

13970314B

Kleur:

Grijs

Type:

Pannen

Garantie:

10 jaar

Hoogte:

9.15 cm

Breedte:

30.6 cm

Gewicht:

1.35 kg

Diameter:

Default Title

Inductie schijf:

130 mm

Materiaal:

Koolstofstaal

Onderhoud en gebruik

download handleiding onderhoud & gebruik

Reviews

Meer weten?

Wat is inbranden en waarom is het zo belangrijk?

Deze pan uit koolstofstaal moet voor eerste gebruik worden ingebrand. Door de pan te verhitten met een dun laagje olie ontstaat een natuurlijke beschermlaag, ook wel patina genoemd.

Die laag voorkomt roest, maakt de pan steeds meer anti-aanbak en versterkt de smaak van je gerechten. Het is een gezond, natuurlijk alternatief voor antikleeflagen: hoe vaker je kookt, hoe beter de pan presteert.

👉 Bekijk stap voor stap hoe je dit doet in onze blog over het inbranden van koolstofstaal.

Hoe gebruik ik mijn koolstofstalen pan het best?

Laat de pan geleidelijk opwarmen op laag tot middelhoog vuur om vervorming te voorkomen – dat duurt maar even, want koolstofstaal warmt snel op. Zodra ze op temperatuur is, kan je zonder probleem op hoge hitte bakken of vlees dichtschroeien.

Gebruik bij de eerste gebruiksbeurten zeker wat vetstof: dat voedt de patina en voorkomt aanbakken.

Vermijd het koken met zure ingrediënten zoals tomaten, wijn of citroen: die kunnen de beschermlaag aantasten.

👉 Lees meer tips over gebruik en onderhoud van deze koolstofstalen pannen

Winkelwagentje
Aanmelden

Taal

Taal

      Uw winkelwagentje ()